photo Employé / Employée de rayon boucherie et charcuterie

Employé / Employée de rayon boucherie et charcuterie

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Mortiers, 17, Charente-Maritime, Nouvelle-Aquitaine

Notre agence Adéquat Barbezieux recrute un ou une Cuisinier F/H pour une mission intérim située à Mortiers (17) pour un client spécialisé en Boucherie / Traiteur Vos futures missions : * Préparer et cuisiner des plats selon les recettes et les techniques de l'établissement. * Assurer la mise en place des ingrédients et des ustensiles de cuisine. * Veiller à la qualité des plats servis et au respect des normes d'hygiène et de sécurité. * Participer à l'entretien et au nettoyage de la cuisine et des équipements. Horaires de travail du mardi au samedi - Uniquement le matin. Salaire selon profil Le Profil Adéquat : * Expérience confirmée en tant que cuisinier. * Connaissance des techniques culinaires et des normes d'hygiène. * Capacité à travailler en équipe et à gérer le stress. * Autonomie et sens de l'organisation. Pourquoi vous allez aimer travailler avec nous : - Un taux horaire fixe + 10% de fin de mission + 10% de congés payés - CET 5% - Une équipe qui veille à votre bonne intégration et vous suit tout au long de votre mission - Une agence qui vous conseille et accompagne votre projet professionnel : formation, perspectives d'évolution et de montée en[...]

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Châtelaillon-Plage, 17, Charente-Maritime, Nouvelle-Aquitaine

Au sein d'un restaurant traditionnel, dans une équipe de 4 personnes vous serez en charge de : - Participer au contrôle et au stockage des marchandises lors de la livraison - Rassembler les ingrédients nécessaires à la préparation des plats - Éplucher, couper ou encore émincer les légumes - Respecter les fiches techniques dans la bonne exécution des préparations culinaires - Participer à l'envoi des plats dans le délai souhaité par le client - Veiller à l'entretien de la cuisine et du matériel - Respecter scrupuleusement les règles d'hygiène et de sécurité. Vous réalisez en moyenne 80 couverts. Vous aurez 2 jours de repos consécutifs. Vous travaillez du lundi au dimanche, de 9h à 14h30 et de 18h à 22h. POSTE A POURVOIR JUSQU'A FIN SEPTEMBRE. ** PRISE DE POSTE IMMÉDIATE **

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Employé / Employée de restauration collective

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Saintes, 17, Charente-Maritime, Nouvelle-Aquitaine

Adecco Saintes recrute pour son client, entreprise reconnue dans le secteur de la restauration collective, 1 Plongeur / Employé de restauration (H/F) dès le 1er Septembre 2025. Vous êtes attirés par les métiers de services ? Vous appréciez l'univers de la restauration ? Votre capacité d'adaptation et votre disponibilité sont vos points forts ? Alors cette mission est faite pour vous ! Vos missions : Vous aurez en charge le nettoyage de la vaisselle et des équipements de cuisine (nettoyage à la main et plonge batterie), le rangement de la vaisselle, l'entretien et le nettoyage des locaux. Vous participerez au réassort des plats froids et au service des plats chauds à l'assiette. Vous participez à la production culinaire froide (entrées et desserts). Vous devez respecter des règles d'hygiène et de sécurité. Poste basé à environ 10 min de saintes. Missions d'intérims à l'année. Poste à pourvoir dès le 01/09/2025. Horaires variables. Vous travaillerez en coupures et certains week-ends :. Exemples d'horaires possibles: 11h45-14h45 et 18h45-20h45 / 7h-14h30 et 18h45-20h45/ 11h45-20h30 et le week-end samedi et dimanche 8h-13h30 et 17h45-20h30. Etre Plongeur(se) /Employé(e)[...]

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Social - Services à la personne

Rochelle, 17, Charente-Maritime, Nouvelle-Aquitaine

Dans le cadre d'un chantier d'insertion, et sous la responsabilité de l'encadrant technique : - Vous préparez des plats simples - Vous participez au service en salle - Vous assurez l'entretien et le nettoyage de la vaisselle, des équipements de cuisine et des locaux annexes - Vous appliquez les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire Horaires : 24h hebdomadaires (8h30 à 14h30) dont le mercredi *** Vérifiez votre éligibilité auprès de votre conseiller France travail - Mission Locale ou autre accompagnateur ***

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Social - Services à la personne

Saint-Julien-de-l'Escap, 17, Charente-Maritime, Nouvelle-Aquitaine

**** vous assurez le remplacement du cuisinier (h-f) sur ses congés d'été du 1er août au 31 août **** Vous connaissez la cuisine de collectivité dans le secteur des personnes âgées. Vous préparez les entrées, plats et desserts (70 couverts le midi et 50 couverts le soir). Vous assurez la gestions des stocks. Vous travaillerez un week-end sur deux et parfois en coupure.

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Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Palais-sur-Mer, 17, Charente-Maritime, Nouvelle-Aquitaine

Contrat du 14 aout à fin septembre. Vous travaillerez dans un petit restaurant traditionnel situé dans une station balnéaire dans une ambiance familiale. Vous accueillez et placez la clientèle, vous proposez et conseillez sur le choix des plats, vous prenez les commandes, vous effectuez le service et présentez l'addition. Uniquement service du soir. Débutants acceptés (mineurs également). Attention : Pas de logement !

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Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Trojan-les-Bains, 17, Charente-Maritime, Nouvelle-Aquitaine

********* Un poste de Serveur(se) est à pourvoir IMMEDIATEMENT jusqu'à fin août******* Vos missions seront les suivantes : - Mise en place de la salle et dressage des tables. - Vous aurez à gérer : l'accueil clients, conseil et prise des commandes. - Service des plats à l'assiette, encaissement. - Puis vous débarrassez et et redressez. - Possibilité d'être logé.

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Administrations - Institutions

Rochefort, 17, Charente-Maritime, Nouvelle-Aquitaine

La Ville de Rochefort recrute à compter du 1er octobre 2025, un cuisinier H/F au sein de la Maison de l'enfance en CDI à temps complet. Au sein de l'équipe Petite Enfance, vous assurez la confection et le suivi des repas depuis la commande des marchandises jusqu'à leur distribution dans les espaces de vie des enfants. Vous respectez les normes d'hygiène en vigueur dans le cadre du plan de maîtrise sanitaire (PMS), la traçabilité des produits dans le respect des usagers et du service public. Vous êtes chargé(e) de de la confection et du suivi des repas. Missions principales : 1) Production des repas et missions de réception : - sélection des produits et choix des fournisseurs - élaboration des menus en collaboration avec le RSAI et en respectant le plan alimentaire recommandé par décret - rédaction de fiches techniques culinaires - définition et maitrise du budget alloué - planification et contrôle de la quantité et de la qualité de la production de 50 à 100 repas - contrôle des approvisionnements, des stocks, DLC et DLUO - respect de la réglementation et des procédures 2) Maintenance et hygiène des locaux et matériels - application des procédures d'entretien conformément[...]

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Saint-Jean-d'Angély, 17, Charente-Maritime, Nouvelle-Aquitaine

Dans le cadre du développement de son activité, nous recherchons pour notre client, spécialisé dans la restauration, un cuisinier pour une mission en intérim d'une durée d'un mois à Saint-Jean-d'Angély.**** - Préparation des plats en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Réalisation des recettes selon les standards de l'établissement - Gestion des stocks et des commandes - Nettoyage et entretien de la cuisine **Informations complémentaires:** - Lieu: Saint-Jean-d'Angély - 17400 - Durée de contrat: Intérim 1 mois - Horaires: 35 heures par semaine - Modalité de salaire: Rémunération horaire - Salaire: Entre 12 et 14EUR (EUR) de l'heure **Profil recherché:** - Formation en BEP/CAP cuisine - Expérience de 2 à 5 ans en tant que cuisinier - Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Capacité à travailler en équipe - Autonomie et rigueur dans le travail Si vous êtes passionné(e) par la cuisine et que vous souhaitez rejoindre une équipe dynamique, n'hésitez pas à postuler pour ce poste de cuisinier en intérim à Saint-Jean-d'Angély.

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Rochelle, 17, Charente-Maritime, Nouvelle-Aquitaine

Vous aiderez le Chef cuisinier à la préparation, la découpe et la cuisson des viandes et légumes, à l'assemblage des plats. Vous procéderez également à l'entretien de la cuisine et ferez également de la plonge. Vous devez connaître les bases de la cuisine Thaïlande. Vous travaillerez en coupure et le week end également. CDI de 35h/semaine SMIC Hotelier

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Rochelle, 17, Charente-Maritime, Nouvelle-Aquitaine

Bonjour, Offre d'emploi - Commis de cuisine (H/F) Poste basé à La Rochelle - Établissement de collectivité Vous aimez travailler en cuisine, avez le goût du travail bien fait et le sens du collectif ? Nous recrutons un commis de cuisine (H/F) pour un établissement de collectivité situé à La Rochelle. Vos missions : Participer à la préparation des entrées, plats et desserts selon les consignes du chef, Assurer le nettoyage et la découpe des produits alimentaires, Respecter les règles d'hygiène et de sécurité en cuisine (HACCP), Aider à la mise en place et au nettoyage du poste de travail, Travailler en coordination avec l'équipe pour garantir un service efficace et de qualité. Votre profil : Une première expérience en restauration (collectivité ou traditionnelle) est un plus, mais les débutants motivés sont bienvenus, Sérieux(se), dynamique et ponctuel(le), Apprécie le travail en équipe et en milieu structuré, Capacité à suivre des consignes et à s'adapter à un rythme soutenu. Conditions : Contrat en intérim à démarrer au plus vite, Rémunération selon profil et expérience, Poste à pourvoir rapidement.

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Tourisme - Loisirs

Saintes, 17, Charente-Maritime, Nouvelle-Aquitaine

L'auberge de jeunesse de Saintes accueille tout type de public, de toutes nationalités, tout au long de l'année. Les valeurs de rencontre, de partage et de tolérance sont au centre de notre pratique professionnelle. Membre du réseau de la FUAJ, nous nous engageons dans l'accès aux vacances pour tous. Nous recherchons notre futur(e) « CUISINIER RÉFÉRENT H/F » basé(e) à Saintes, en CDD SAISONNIER ou dans le cadre d'un contrat d'insertion (PEC). Placé(e) sous l'autorité de la directrice de l'auberge, vos activités principales : - Produire les repas : Réaliser des plats en se basant sur les fiches techniques Eplucher, Couper, tailler, Blanchir, Equeuter.. Etre vigilant aux allergènes et à l'équilibre alimentaire - Réaliser le service en self : Accueillir et conseiller les clients Achalander le buffet tout au long du service Dresser les buffets spéciaux - Maitrise de l'hygiène alimentaire : Appliquer le plan de maitrise sanitaire HACCP Entretenir les locaux Réaliser la plonge Gestion de la cuisine Réaliser les commandes Organiser et tenir l'économat Etre garant du ratio alimentaire Piloter les collaborateurs - Savoirs-faire : Assurer la communication inter-services Appliquer[...]

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Second / Seconde de cuisine

Emploi Conseil juridique - Cabinets d'avocats

Dolus-d'Oléron, 17, Charente-Maritime, Nouvelle-Aquitaine

Hôtel 5* situé sur un emplacement naturel et sauvage, au milieu des dunes sur une des plus belles plages de l'Ile d'Oléron, au milieu de la nature, entre forêt, dunes, plage de sable fin et Océan. Pour son Hôtel 5 étoiles, Le Grand Large situé à Dolus d'Oléron (17), le groupe LBHC est à la recherche de son / sa futur(e) Sous-Chef de Cuisine H/F pour la saison 2025. Sous la responsabilité du Chef de Cuisine vous serez en charge des missions suivantes : * Assurer l'approvisionnements des stocks ; * Suivre, réceptionner et contrôler la qualité des livraisons de denrées ; * Assurer la préparation, la cuisson et le dressage des plats ; * Mettre en place et gestion du service ; * Coordonner l'équipe et manager les commis ; * Nettoyer les ustensiles de cuisine et la vaisselle ; * Veiller à ce que la cuisine respecte les normes hygiéniques et sanitaires (HACCP) ainsi que de sécurité au travail. Liste non exhaustive Poste à pourvoir dès que possible ! Type de contrat CDD Saisonnier, Temps plein, 39h hebdomadaire. Avantages : * Partenaire santé ALAN (mutuelle et prévoyance) : * Clinique ALAN : Chat disponible 7j/7j (médecins généralistes et spécialistes) & téléconsultation[...]

photo Aide de cuisine

Aide de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Angoulins, 17, Charente-Maritime, Nouvelle-Aquitaine

****** Poste à pourvoir le 1er Aout Comme le nom du restaurant l'indique, vous travaillerez au cœur des marais d'Angoulins sur mer, près du bord de mer. Etre mobile jusqu'à Angoulins est indispensable. Reconnu pour la qualité de ces plateaux de fruits de mer et cuisine du marché, vos missions seront : - Éplucher et découper les ingrédients - Participer à la préparation des entrées et desserts - Dresser des plats, - Assurer l'entretien de la cuisine (nettoyage, plonge...) - Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité en vigueur Vous aurez 2 jours de congés consécutifs

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Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Angoulins, 17, Charente-Maritime, Nouvelle-Aquitaine

**** Poste à pourvoir immédiatement jusqu'au 2 novembre 2025 **** A la vue de l'urgence, n'hésitez pas à vous présenter directement au restaurant ou appeler l'employeur Poste pouvant être logé Comme le nom du restaurant l'indique, vous travaillerez au cœur des marais d'Angoulins sur mer, près du bord de mer. Vous seconderez le chef de cuisine sur le poste chaud et participerez à l'élaboration des entrées, plats et desserts. Vous serez en charge de la gestion des commandes, gestion des stocks, réception de la marchandise et son contrôle. Vous participerez au nettoyage de la cuisine et à la plonge. Vous serez amené(e) à faire des propositions de nouveautés pour élaborer la carte. Une carte de saison, courte, qui varie au gré des envies et au fil de l'arrivage des produits frais. Des connaissances en pâtisserie seraient un plus. 2 jours de repos consécutifs, le lundi et le mardi,

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Agent / Agente de restauration collective

Emploi

Aytré, 17, Charente-Maritime, Nouvelle-Aquitaine

Vous recherchez un emploi sur le secteur de La Rochelle, ville côtière attractive, nous vous proposons une belle opportunité à travers un poste d'Encadrant Pôle Restauration pour son Restaurant Traiteur Planète sésame. Planète Sésame est bien plus qu'un restaurant traiteur associatif, c'est un voyage gustatif à travers les cuisines du monde. Notre équipe, principalement composée de femmes issues de l'immigration et des quartiers prioritaires de La Rochelle, met tout son coeur et son talent pour vous offrir une expérience culinaire unique. Avec deux restaurants situés à Lagord et Villeneuve-les-Salines, vous pouvez savourer nos plats sur place ou à emporter. Et pour encore plus de facilité, nous proposons désormais un service de livraison sur le lieu de travail (Mon dej' au Bureau). Notre service traiteur, disponible toute l'année, s'adapte à tous les événements, qu'il s'agisse de réceptions, de cocktails ou de plateaux repas, pour les particuliers comme pour les professionnels. MISSIONS Production restaurant / traiteur - Elaboration des nouvelles recettes avec l'équipe et les fiches techniques associées, - Participer à la production avec et auprès des équipes (7 personnes),[...]

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Nieul-sur-Mer, 17, Charente-Maritime, Nouvelle-Aquitaine

Contrat : CDI Temps plein Missions principales : Participer à la préparation et au dressage des plats (snacking, burgers, salades, etc.) Assurer la plonge et l'entretien des locaux et équipements Apporter un soutien ponctuel au service en salle si nécessaire Veiller au respect strict des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Profil recherché : Sérieux, motivé, sens du travail en équipe Disponibilité selon les besoins du service (week-ends inclus)

photo SALON DES VINS DES VIGNERONS INDÉPENDANTS DE BORDEAUX ET NOUVELLE-AQUITAINE

SALON DES VINS DES VIGNERONS INDÉPENDANTS DE BORDEAUX ET NOUVELLE-AQUITAINE

Manifestation culturelle, Foire - Salon

Saint-Sulpice-de-Royan 17200

Le 17/07/2021

Pour cette 9ème édition les visiteurs retrouveront les ingrédients qui ont fait le succès des salons des Vignerons Indépendants : Derrière chaque vin, un producteur, son histoire ! L’évènement mettra à l’honneur d’autres produits du terroir avec la présence d’un producteur de foie gras du Périgord, magrets, confits et plats cuisinés. Nocturne en musique ! Le salon se prolongera en nocturne pour compléter le plaisir gustatif par le plaisir des oreilles… Le vendredi soir à partir de 20h, se tiendra sur place le festival de musique des Vieilles Forges organisé par la municipalité avec sur scène des groupes de musique locaux. Animations et restauration sur place ! Invitation à télécharger sur le site web du Salon des Vins.

photo LA FÊTE DES VOISINS

LA FÊTE DES VOISINS

Manifestation culturelle, Manifestation culturelle

Royan 17200

Le 24/09/2021

Maison des Associations : 05 46 38 46 52 - 06 73 16 61 63 La Fête des Voisins dont le principe est de favoriser "le mieux vivre ensemble", est le premier rendez-vous citoyen en France et dans le monde. Cette manifestation est un antidote à l'individualisme et au repli en incitant les habitants à se rencontrer. Soyez l'organisateur et invitez vos voisins dans votre jardin, dans le hall ou la cour de votre immeuble. Chacun apporte sa contribution (plats, boissons, chaises). Différents objets "Fête des Voisins" seront remis aux organisateurs. Le contexte sanitaire actuel oblige au plus grand respect des gestes barrières. Cette manifestation pourra être annulée en fonction des consignes gouvernementales.